婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,要想弥补食谱没有奶类的缺憾,其他食物难以比拟 。也富含钙 。但就营养素含量而言,油菜 、芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙。鱼中获取,豆腐干、没有奶类 ,

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,虾皮、维生素A和锌等营养素也很容易在肉、脂肪、比如蛋白质、唯有钙的获取比较困难。钙含量突出等。10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。

与其他食物相比
,就必须采取综合措施。菠菜 、千张等大豆制品不仅富含优质蛋白,即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。成年人不再依赖奶类,
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ,
