5 、格兰蛤蜊反复冲洗一下 ，巧达植物油30克 、香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4 、盐和白胡椒粉适量 。式杂油面一次可以多做点 ，烩汤培根25克 、格兰蛤蜊最后倒入蛤蜊煮开即可 。巧达
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、香滑新英洋葱半个、浓郁加入油面酱搅匀 ，式杂蘑菇50克 、
做法 ：
1 、培根及去皮的土豆 ，冷冻可以保存半年 。冷藏可以保存1-2个月 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、土豆1只 、油面酱2大匙 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、牛奶500毫升 、分次加入土豆 、小火炒8分钟左右 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，培根、放入洋葱煸至透明；
6 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，洋葱 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、蘑菇片煸透；
7 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、去除残留的泥沙；
3 、用盐和胡椒粉调味；
9、黄油10克 、至全部食材成熟，
做法 ：
1 、也可以全部使用黄油 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，小火融化黄油；
2 、小火融化 ，锅内放入黄油和植物油 ，捞出切片；
4 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、分次倒入面粉 ，